Formaldehyde op kool in China

BEIJING - Een nieuw levensmiddelenschandaal in China: groentehandelaren blijken op grote schaal formaldehyde op kolen te hebben gesprenkeld om hun waren op de lange reizen naar de markten 'vers' te houden. Eerder bleek verdunde melk te zijn opgepept met melamine om de voedingswaarde hoger te laten lijken en bleek varkensvlees verboden groeimiddelen te bevatten.

Het staatspersbureau Xinhua meldde maandag dat tientallen handelaren in de stad Qingzhou in de provincie Shandong grossierden in met formaldehyde besprenkelde kolen. Het bericht vermeldde niet of zij gearresteerd zijn en welke straf zij kunnen verwachten. De kwalijke conserveringspraktijk bleek in de afgelopen drie jaar sterk te zijn toegenomen, vooral in de warme zomermaanden. Groentehandelaren zijn in China niet verplicht koelwagens te gebruiken en er zijn er maar weinig die ze kunnen betalen. In 2008 heeft het Chinese ministerie van volksgezondheid een lijst van verboden voedselad …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?