EHEC-vlees ging alleen naar Zweden

EHEC-vlees ging alleen naar Zweden. |beeld Novum Gratis Nieuws
EHEC-vlees ging alleen naar Zweden. |beeld Novum

Het met de EHEC-bacterie besmette vlees van vleesverwerker Beimer Meat is niet aan andere bedrijven geleverd dan het bedrijf in Zweden waar de darmbacterie in vlees werd gevonden. Dat blijkt volgens het bedrijf uit een zogeheten tracering die de Enschedese uitsnijderij met de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft uitgevoerd.

Het vlees is volgens Beimer in september vers geleverd en waarschijnlijk al opgegeten. Toch is klanten verzocht eventuele ingevroren partijen van de betreffende productiedata niet meer te gebruiken. Het vlees was afkomstig van slachthuizen uit Hongarije, Polen, Groot-Brittannië en Letland. Die bedrijven halen hun vlees weer van verschillende boeren. Het is sinds oktober in Zweden verkocht, in de vorm van hamburgers en kebab. Het bedrijf zegt erg geschrokken te zijn van het incident. Daarom worden onze maatregelen om ons proces te garanderen nog verder aangescherpt, aldus de directi …
Dit is 41% van het artikel.

Wil je verder lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?