Claudia Roden wint kookboekprijs UvA

Kookboekenschrijfster Claudia Roden heeft donderdag de Johannes van Damprijs gewonnen. De kokkin krijgt de prijs van de Universiteit van Amsterdam voor het verspreiden van haar kennis over gastronomie.

De Egyptisch-Britse kookboekenschrijfster schreef over gastronomie voor The Daily Telegraph en presenteerde voor de BBC een kookprogramma over de mediterrane keuken. Ook bracht ze talrijke boeken uit.

Het is niet de eerste keer dat de in 1936 geboren Roden een Nederlandse prijs wint. In 1999 won ze de Prins Claus Prijs. De kookboekenprijs van de UvA is vernoemd naar culinair journalist Johannes van Dam. Hij zit zelf ook in de jury.

PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?