Chinese restaurants smerigste van Nederland

De keukens van Chinese restaurants zijn de smerigste van alle restaurants in Nederland. Tussen de 31 restaurants die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit in 2011 en 2012 sloot omdat het er een hygiënische puinhoop is zitten 23 Chinese restaurants, meldt RTL Nieuws zaterdag.

Het nieuwsprogramma baseert zich op boeterapporten en processen-verbaal die de toezichthouder tegen de restaurants heeft opgemaakt. De overige acht restaurants die werden gesloten waren onder meer een croissanterie, een pizzeria en een cafetaria. Nederland telt 2300 Chinese restaurants. De helft van die restaurants zou onvoldoende hygiënisch werken. Uit de rapportages van de NVWA blijkt onder meer dat bij sommige restaurants ratten en duiven de keukens in en uit lopen. Bij een ander restaurant zat pekingeend in het afwaswater. Ook lopen kakkerlakken en muizen vrij rond. Elders werden ve …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?