Bloemkool schoonste groente

Van alle groenten in de supermarkt blijkt bloemkool het minst vaak bespoten met landbouwgif. Kropsla, sperzieboon en komkommer scoorden het slechtst. Van de kropsla bleek slechts acht procent gifvrij. Dat blijkt uit de gifmeter 2011, die organisaties Milieudefensie en Foodwatch dinsdag publiceerden op de website weetwatjeeet.nl.

Ui en courgette volgen op nummer twee en drie in de lijst van schoonste groenten. Op 96 procent van de onderzochte bloemkool werden geen resten landbouwgif gevonden. Bij ui en courgette ging dit om zon tachtig procent. Van het fruit waren in 2011 de kiwi en pruim het schoonst in de supermarktschappen. Ongeveer veertig procent van de beide vruchtensoorten bleek zonder gif en bij zestig procent bleef het aangetroffen gif onder de wettelijke norm. Het meest vervuild bleken mango, mandarijn en aardbei. Peren scoren een stuk beter dan appels. Jumbo bleek van de geteste supermarkten …
Dit is 49% van het artikel.

Wil je verder lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?