Wat de boer niet kent, teelt hij niet

Albert-Jan Knijp uit Anderen tussen zijn sojabonen. Economie
Albert-Jan Knijp uit Anderen tussen zijn sojabonen. | beeld Harry Cock
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie

Boeren lopen nog niet warm, maar de overheid wil dat er veel meer soja wordt geteeld in Nederland. Misschien kan een subsidie hen over de streep trekken.

Anderen

Collega-boeren beloven hem vaak ‘snel een keer te komen kijken’ als Albert-Jan Knijp over zijn sojavelden vertelt. ‘Maar meestal rijden ze dan langs zonder iets van zich te laten horen’, lacht de potige Drentenaar. En toch: dat ze überhaupt de moeite nemen, zegt veel. Knijp is dan ook een van de slechts twintig Nederlandse boeren die het van oorsprong oosterse gewas telen. Het maakt zijn geelgroen gekleurde soja-akker in Anderen tot een bezienswaardigheid, ook al is de boer inmiddels aan zijn vierde oogst toe.

Aan die Nederlandse sojaschaarste moet binnenko …
Dit is 12% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Of lees via
Paywall
PDF Print Stuur door

Dagelijkse nieuwsbrief