Haagse Hopjes na 218 jaar weg uit Nederland

Het Haagse hopje van het merk Rademaker, in de kenmerkende zwart-gele papieren wikkel. |beeld Wikipedia / Sir James Economie
Het Haagse hopje van het merk Rademaker, in de kenmerkende zwart-gele papieren wikkel. |beeld Wikipedia / Sir James

AMSTERDAM - Na 218 jaar verdwijnt het 'enige echte' Haagse Hopje uit Nederland. Het nieuwe moederbedrijf Cloetta verhuist de productie van Sneek naar Italië.

Het gaat om de hopjes van het merk Rademaker, in de kenmerkende zwart-gele papieren wikkels. Het Zweedse snoepconcern hevelt de productie van de koffiesnoepjes over naar een dochterfabriek in het Noord-Italiaanse Cremona. Daar wordt veel hard suikerwerk gemaakt. Cloetta concentreert de productie van harde snoepjes en zuurtjes op één locatie, om sneller en goedkoper te kunnen werken. Bij de fabriek in Sneek gaan geen banen verloren: Cloetta gaat er kauwgom van het Finse merk Jenkki produceren. De hopjes werden in 1794 in Den Haag 'uitgevonden' door suikerbakkers Van Haaren & Nieuwerk …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?