Franse wijnkelder stroomt over

PARIJS - De Franse wijnboeren hebben dit jaar weinig reden blij te zijn met de royale wijnoogst. De consumptie loopt terug, terwijl de buitenlandse concurrentie groeit in kwaliteit en kwantiteit.
De Franse wijnsector die sterk hecht aan tradities, moet vernieuwen om te overleven. Het Franse ministerie van Landbouw verwacht dit jaar een wijnoogst van 56,6 miljoen hectoliter. Dat is twintig procent meer dan vorig jaar, maar de Franse wijnsector heft er het glas niet op. De wijnkelders stromen over: wereldwijd is er een overschot van zes miljard liter. De overproductie brengt de wijnboeren nog verder in de problemen. Nieuwe wijnlanden als Australië, Chili en Zuid-Afrika drukken, samen met Spanje en Italië, de versnipperde wijnsector in Frankrijk steeds meer in het defensief. In eigen …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?