Broodprijs gaat stijgen

De broodprijs gaat stijgen. |beeld Novum Economie
De broodprijs gaat stijgen. |beeld Novum

EINDHOVEN - Mislukte graanoogsten in Amerika en onzekerheid over de beschikbaarheid van Russisch tarwe drijven de komende maanden de broodprijs in Nederland omhoog.

Bij de zuiderburen gaat de gemiddelde broodprijs in september zeker vijf cent omhoog, meldt een zegsman van de Vlaamse bakkersfederatie Vebic. Nederlandse bakkersorganisaties zeggen nog niet te weten hoe hoog de prijsstijging in ons land zal uitpakken. Bakkerij-expert Chiel van den Hout van Beko Advies verwacht dat niet alleen ambachtelijke bakkers, maar ook de supermarkten het prijskaartje verhogen. 'De grondstofprijzen zijn 8 procent gestegen. Dat leidt tot hogere broodprijzen, waarschijnlijk aan het eind van het jaar of begin volgend jaar', beaamt Albert Schipper, voorzitter van de …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?