Allochtoon bakt meeste hamburgers

Wie in Amsterdam bij McDonald's of Burger King een hamburger bestelt, wordt negen van de tien keer geholpen door een allochtoon. De fastfoodbranche is één van de meest multiculturele sectoren van Nederland. De restaurants bieden vaak een laatste kans op een mooie carrière.
AMSTERDAM - ,,Ons personeel is een afspiegeling van de omgeving waarin het restaurant staat'', zegt Dirk van den Bogaart van McDonald's Nederland. ,,In de grote steden zijn dat vaak allochtonen. Vanzelfsprekend selecteren we niet op basis van huidskleur of etnische achtergrond. Allochtonen hebben het blijkbaar naar hun zin bij ons.'' Veertig procent van de vijftienduizend medewerkers van McDonald's Nederland is van allochtone afkomst. Andere fastfoodketens als Burger King en Kentucky Fried Chicken houden geen cijfers bij over de etnische achtergrond van hun personeel. Maar ze schatte …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?