'Samenleving kan trots zijn op boeren'

Boeren moeten uit hun schulp komen en niet bang zijn voor de kritiek uit de samenleving. ,,Als 500 miljoen welvarende consumenten kritiek uiten op onze manier van produceren, hebben we te luisteren'', zegt Albert Jan Maat, voorzitter van de overkoepelende boerenorganisatie LTO Nederland.