Tentoonstelling: Smullen van wespen

Mutatoes van Uli Westphal: een verzamelingvan niet-standaard eten, kiemen engroentes, die de supermarkt niet meer halen. |beeld Designhuis Eindhoven Cultuur
Mutatoes van Uli Westphal: een verzamelingvan niet-standaard eten, kiemen engroentes, die de supermarkt niet meer halen. |beeld Designhuis Eindhoven

Het Designhuis in Eindhoven werpt vragen op die je niet meer loslaten. Wat ligt er in de toekomst op ons bord? Zal het genoeg zijn? Gaan we het lekker vinden?

De etende mens, over design en voedsel. Zo heet de expositie in het Eindhovense Designhuis, die met ruim drie maanden wordt verlengd, tot begin 2013. Op de begane grond lees je dat de mens al eeuwenlang vorm geeft aan zijn voedsel: met de overgang van jacht naar landbouw. De trap omhoog, naar de rest van de tentoonstelling, leidt langs een glooiende akker van bakken die een moestuin vormen. De binnentuin refereert aan de opkomst van urban farming (moestuintjes creëren op stadse plekken) en guerrilla gardening (min of meer illegale aanleg van tuintjes op kale plekken in de stad). urge …
Dit is 9% van het artikel.

Wil je doorlezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?