Liesbeth Goedbloed: Tuinsmacht

Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Nu (bijna) alle kruidnoten het land uit zijn, heb ik weer tijd voor een klein winterprojectje: de kiemtoren. Dat klinkt reusachtig – een kiemtoren – maar het is heel bescheiden. Een klemtoren bestaat uit vijf stapelbare bakjes van doorzichtig plastic; vier met druppelventiel en eentje zonder. Als je de toren hebt opgebouwd, staat er in je vensterbank een gelaagd kasje waarin je vier soorten kiemgroentes kunt ‘verbouwen’: rucola, tuinkers, alfalfa, taugé of erwtenkiemen. De kiemtoren is voor het gemak geschapen, maar hoe ingenieuzer de dingen eruitzien, hoe beroerder ze soms werken. Als je in d …
Dit is 36% van het artikel.
Paywall
PDF Print Stuur door

Wil je elke dag onze nieuwsbrief met gratis artikel?