Levend

Als slablaadjes konden gillen... Dat was een veelgehoord argument in discussies over dierenrechten en vegetarisme op mijn middelbare school.

Niet dat iemand serieus overwoog dat slablaadjes kunnen gillen. Toch? Nou, nee, dat niet, maar realiseer je wel dat het verse groen in de zomerse salade nog leeft wanneer je het naar binnen werkt. Eigenlijk weten we dat allemaal ook wel. Dieren gaan in één keer dood, planten sterven beetje bij beetje. De stofwisseling in de cellen van slablaadjes gaat door, lang nadat de krop is geoogst. En wat zijn de gevolgen daarvan, vroeg Janet Braam van de Amerikaanse Rice University zich af. Bij planten die zij in haar lab kweekte, kon ze een duidelijk dagelijks ritme vinden in de stoffen die werd …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?