Column Paulien Visscher: Laat de suiker staan

Bekijk dit artikel in de Digitale Editie

Wij eten suikervrij. Vrij van geraffineerde suikers. Graag zet ik vier redenen op een rij waarom we dit doen. Er zijn nog wel meer redenen, want er valt veel over te zeggen, maar dit is een begin.

Suiker is geraffineerd

In geraffineerde suiker zitten door het raffinatieproces geen voedingsstoffen meer. Geen vitaminen, geen bouwstoffen waar je lichaam iets mee kan. Je lichaam ‘denkt’ dat het voeding binnenkrijgt als je iets eet met suiker. Het wil dus aan het werk gaan, maar ‘merkt’ vervolgens dat er iets niet klopt. Je lichaam kan de suikers niet goed verwerken, doordat er geen vezels, vitam …
Dit is 22% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Of lees via
Paywall
PDF Print Stuur door

Dagelijkse nieuwsbrief