Tijgermelk laat Indonesiërs vliegen

De cocktailbar van Warman. ‘Dat blauwe is spiritus en dat daar is muggenverdelger. Dat gebruik ik liever niet.’ Buitenland
De cocktailbar van Warman. ‘Dat blauwe is spiritus en dat daar is muggenverdelger. Dat gebruik ik liever niet.’ | beeld vk
Bekijk dit artikel in de Digitale Editie
Indonesië wil alcoholverkoop helemaal gaan verbieden. Het is maar de vraag of dat helpt om de bevolking nuchter te houden, want in steeds meer keukens wordt illegale drank gebrouwen.

Jakarta

Als je het in een plastic zakje doet, is het net koffie; die verkopen ze op straat in Indonesië ook in dichtgeknoopte zakjes. De kleur is hetzelfde door het bruine kruidenpoeder (‘gezondheid voor de man’) en de koffiemelk uit blik. Geen mens die ziet dat je de sterkste sterke drank ter wereld drinkt. ‘Buitenlandse drank is er niks bij’, zegt Warman, ‘ik kan je drie dagen aan een stuk laten vliegen.’ Hij gebruikt het Engelse woord ‘fly’, straattaal voor straalbezopen zijn.

‘Susu Macan’ noemen ze het in Jok-jakarta, ‘tijgermelk’, maar de algemene naam voor dit soort drank is ‘oplosan’ …
Dit is 8% van het artikel.

Meer lezen?

24 uur nd.nl voor maar € 2,-

Of lees via
Paywall
PDF Print Stuur door