Goedkoop eten in Brits ziekenhuis is vaak slecht

DEN HAAG - LONDEN - Ontbijt, lunch en avondeten voor tezamen 2,86 euro; in Britse ziekenhuizen komt dat voor. Ondanks het feit dat de regering bindende regels heeft gesteld voor de voeding van patiënten.

Dit blijkt uit gegevens van de NHS, de nationale gezondheidsdienst. Minstens dertig stichtingen die ziekenhuizen beheren blijken minder dan 5,56 euro per dag aan de drie maaltijden voor patiënten uit te geven. De NHS onderzocht meer dan 350 instellingen. bezuinigingen Volgens Katherine Murphy van PA, de organisatie van patiënten, blijkt uit de cijfers dat de ziekenhuismanagers aan alle kanten proberen te bezuinigen. De catering heeft geen prioriteit terwijl het van het grootste belang is dat mensen in een ziekenhuis een uitgebalanceerd dieet krijgen. Het is niet verbazingwekkend dat …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?