Inkomens moeten omhoog. Dan kunnen we meer voor ons eten betalen
Op alle gebied is het krap. De kosten van levensonderhoud stijgen snel en we houden allemaal steeds minder over om naast de noodzakelijke kosten voor levensonderhoud nog andere dingen te ondernemen.
Probleem is ook de stijging van het aantal mensen dat een beroep moet doen op de voedselbank. Mensen met een uitkering leven onder de armoedegrens. Stel dat een deel van die mensen bereid zou zijn meer te betalen voor levensmiddelen, dan wordt hun dat dus onmogelijk gemaakt dat ook te kunnen doen. Ook inkomens van werkenden die een modaal inkomen of iets erboven verdienen, zijn niet toereikend om meer in supermarkten uit te geven. Allemaal tekenen dat de inkomensverdeling toch echt anders moet.
Willen we de boeren tegemoetkomen, dan moeten besteedbare inkomens dus omhoog.
De boeren kunnen dan een betere prijs voor hun product krijgen en we doen dan ook meer recht aan het oplossen van de milieuproblemen die we veroorzaken door te ver doorgevoerde efficiency in het gebruik van landbouwgronden. <