Gastarbeid komt uit Zuid-Europa

In het Amsterdamse tapasrestaurant Duende komen jonge Spanjaarden samen om te netwerken, op zoek naar een baan in Nederland. |beeld GPD / Phil Nijhuis, Marco De Swart en Evert Elzinga Achtergrond
In het Amsterdamse tapasrestaurant Duende komen jonge Spanjaarden samen om te netwerken, op zoek naar een baan in Nederland. |beeld GPD / Phil Nijhuis, Marco De Swart en Evert Elzinga

DEN HAAG - Ze komen massaal met de trein, liften mee in vrachtwagens of boeken een goedkoop vliegtuig: jonge Spanjaarden, Grieken, Italianen en Portugezen ontvluchten de crisis in eigen land, op zoek naar een beter leven. Nederland oefent al eeuwen een grote aantrekkingskracht uit op arbeidsmigranten.

Er heerst een ongewone drukte in het Amsterdamse tapasrestaurant Duende. Zoals elke woensdagavond drommen er jonge Spanjaarden samen om te netwerken, voor een baan in Nederland. Ik heb maandenlang gezocht naar horecawerk in Spanje, maar nergens kon ik aan de bak, zegt Miguel Pèrez (32), die op het Iberisch schiereiland filosofie en gastronomie studeerde. Twee vrienden van me waren al naar Nederland gekomen en ik ben hen achterna gegaan. Nu zitten ze gedrieën aan tafel met de andere jonge Spanjaarden biertjes te drinken. In het restaurant waar Pèrez sinds kort werk heeft gevonden. De toe …
PDF Print Stuur door

Elke dag onze nieuwsbrief?