Met spekdikken nieuwe jaar in

Hoe maak je spekdikken? Henk Scholte van het Huis van de Groninger Cultuur geeft zijn familierecept prijs. De rest van Nederland zit vandaag aan de oliebollen en appelflappen, maar in Oost-Groningen hebben ze daar niet genoeg aan. Daar zijn ze druk met het bakken van kniepertjes, rolletjes en spekkendikken.

Leven

meer ‘Leven’