Met plantaardig eten kun je het verschil maken

Koop je een biologische courgette in plastic, of ga je voor de gewone variant? Bestel je een frikandel, gemaakt van restvlees, of een kaassoufflé, waar wel een nieuw kalfje voor geboren moest worden? Over deze dilemma’s schreef Alfred Slomp het boek SuperWaar dat volgende week verschijnt.

Leven

meer ‘Leven’