‘Mijn kleindochter zegt: ‘Opa, dit smaakt heel anders dan de sla uit de supermarkt!’’

Interview

Wie een moestuin wil beginnen, moet vaak geduld hebben. Een groot aantal volkstuinverenigingen kent een wachtlijst. Waarom is het de moeite waard om een moestuin te hebben? Vandaag vertelt: Palko Andriska (72) uit Veenendaal.

Linda Stelma

zaterdag 28 januari 2023 om 01:09

Palko Andriska: 'Wat je niet lust, moet je niet verbouwen.' beeld Jorik Algra fotografie

‘Toen ik een kleine jongen was, ging ik altijd met mijn oma naar de moestuin. Dat vond ik leuk. Ik ben opgegroeid in Joegoslavië en ben toen ik 19 jaar was naar Nederland gekomen. In Nederland miste ik bepaalde groenten die we thuis altijd hadden zoals wortelpeterselie en pastinaak. Die gebruiken we altijd in soep en wokgerechten. Ik kan me geen soep voorstellen zonder wortelpeterselie en pastinaak.

Toen ik een jaar of 24, 25 was, kreeg ik mijn eerste moestuin; dat was bij het station in Veenendaal. Op die plek gingen ze na een aantal jaren een school bouwen en toen moesten we weg. Daarna heb ik op twee andere plekken een moestuin gehad en iedere keer moest ik verkassen. Uiteindelijk heb ik een tuin gekregen bij het Stadspark in Veenenda..

Meest gelezen

Wonen op 63 vierkante meter: Rikko Voorberg en zijn gezin voelen zich helemaal thuis in de Jordaan

Marie is 102, zat in het verzet en eet geen vlees meer. ‘Het geheim van oud worden, is positief blijven’

Henk de Jong (91) overleden: Tegendraadse theoloog die heilige huisjes omver wierp

Creëer een biodiverse oase in de tuin door gebruik te maken van inheemse planten

Huub Stapel werd als misdienaar geslagen, maar voelde warmte in zijn gezin: ‘Mijn moeder was een heilige’

Spanning loopt op: de identiteitscrisis van het CDA bezorgt ook het kabinet kopzorgen

Ik heb gehuild, gegriend en op muren gebonkt, maar niets mocht baten: dit is mijn een na laatste column

Dit Oekraïense dorp veranderde in een stinkend moeras: ‘Was Oleksandr er nog maar’

Ans heeft een moestuin: 'Ieder jaar verwonder ik me weer over het kiemen van de groentes'

Sinds Ans (49) uit Beekbergen haar eigen moestuin heeft, gooit ze nog minder eten weg dan vroeger. ‘Ik denk er over na hoe ik ook in de vroege maanden van het jaar opbrengst uit de tuin kan hebben.’

Achtergrond

Het weekend van Arjen: 'Tijdens zo'n wandeling lukt het om even stil te worden'

Arjen Stellingwerf organiseert op zaterdag stiltewandelingen en gaat op zondag voor in kerkdiensten. 'De meeste mensen proberen in het weekend een beetje rustig aan te doen, bij mij is dat anders.'

Interview

Joanne (23) woont antikraak en leeft zuinig. 'Het materialisme in onze maatschappij staat me soms tegen'

Door de gestegen energieprijzen ziet het huishoudboekje van veel Nederlanders er ineens anders uit. Hoe bieden ze deze prijsstijgingen het hoofd? Joanne van Dalen (23): 'Ik woon antikraak voor maar 270 euro per maand.'

Recensie

Gemakkelijk en lekker eten van de bakplaat: 'Blij als ik dit in een restaurant zou krijgen'

Alle ingrediënten gaan op de bakplaat, je schuift ’m de oven in en die doet verder het werk - ik zou eraan kunnen wennen. De Bakplaatbijbel helpt je op weg.

Interview

Diacones Irene en Mariëtte gaan al jaren samen op vakantie. Het grote leeftijdsverschil maakt niets uit

Ze schelen drieëntwintig jaar, maar voor de vriendschap tussen de 84-jarige diacones Irene Brunsveld en tekstschrijfster Mariëtte Woudenberg (61) maakt dat niets uit. ‘Je moet elkaar schaven, anders word je een onuitstaanbare etterbak.’

Reportage

Waarom zitten er steeds meer meeuwen op onze daken? En wat doe je als je dat een herrie vindt?

Een meeuw op het dak die je als een huilbaby uit je slaap houdt. Daar is wat aan te doen. En wat ook goed werkt: meeuwen naar daken van bedrijven lokken.

Meest gelezen

Als ze tegelijk naar bed gaan, weet zij hoe laat het is

Deze kerken groeien juist door corona. ‘Voor het eerst in lange tijd zit de kerk weer bomvol’

Waarom het motto ‘geen seks voor het huwelijk’ christenen kan beschadigen. ‘Je zit continu in een angstmodus’

Wonen op 63 vierkante meter: Rikko Voorberg en zijn gezin voelen zich helemaal thuis in de Jordaan

Caroline van der Plas won. ‘Mam, realiseer jij je dat je binnen een jaar premier kan zijn?’

Kees hoort de hele dag psalmen in zijn hoofd: ‘Moet ik dan altijd met geloof bezig zijn?’

Hilde mist aandacht in de kerk voor singles: ‘Je voelt druk van de christelijke omgeving’

Basisschoolkinderen leren deze week hoe een clitoris werkt. ‘Sommige ouders vinden het te expliciet’