Het familierecept van Marianne Juk-Kamminga: ‘We voelden ons onderling verbonden’

Nils van der Poel is niet verbaasd dat hij het wereldrecord op de 10 kilometer heeft gebroken. De Zweed heeft in zijn trainingen al vaker rondes op wereldrecordsnelheid gereden.

Van postzegels tot theelepeltjes en van barbies tot modeltreintjes; in Nederland wordt van alles verzameld. Deze rubriek laat hobbyisten aan het woord over hun bijzondere verzameling. Vandaag vertelt: Hans Vlijm (70) uit..

Het lijkt misschien op het zoveelste effectje van een fotobewerkingsprogramma, maar fotograferen door een glazen bol is echt handwerk. En heel verrassend, zo leerde een fotograaf mij.

Af en toe een flirterig appje sturen naar je geliefde kan geen kwaad voor de romantiek. Het gebruik van de smartphone kan de communicatie tussen stelletjes daadwerkelijk verbeteren, blijkt uit onderzoek.

In kookboeken die draaien om vis zijn de groenten vaak op z'n best een bijgerecht. Of je moet ze met een vergrootglas zoeken. Hetzelfde (of nog erger) geldt voor boeken over vlees. Zo niet meer bij chef-kok Bart van Olph..

Feit of fabel: glutenvrij eten is gezonder.

Breng zoveel water in een steelpan aan de kook dat de tomaten net onder kunnen staan. Snijd de tomaten aan de onderkant kruislings in. Dompel de tomaten 10-20 seconden in het kokende water en spoel ze daarna direct af on..

De dertiger van tegenwoordig, wie is dat? Vandaag: Roelie-anne Woltinge (39) uit Amersfoort. Ze wil veel uit het leven halen. Tegelijkertijd heeft ze veel dromen los moeten laten, omdat ze een zeldzame en progressieve he..