Vitamine C is niet de enige vitamine
Feit of fabel: vitamines zitten alleen in groente en fruit.
Fabel!
Bij vitamines denken veel mensen vooral aan vitamine C en aan groente en fruit. Het klopt inderdaad dat er veel vitamines zitten in groente en fruit en vitamine C zit inderdaad vooral veel in fruit, maar vitamine C is niet de enige vitamine. Er zijn er dertien. Er zijn ook vitamines die juist níét in groente en fruit zitten. Vitamine A, D en E zij daar goede voorbeelden van. Dat zijn vetoplosbare vitamines en die zitten daarom vooral in vette producten, zoals vetten en oliën, volle zuivelproducten en noten. En vitamine C zit inderdaad in fruit en groente, maar daarnaast bijvoorbeeld ook in aardappelen.
Om alle vitamines binnen te krijgen is variatie in de voeding belangrijk. Er is niet één product da..
Meld u aan voor onze nieuwsbrief en lees dit artikel gratis
Bij het aanmelden gaat u akkoord met onze privacyverklaring en de algemene voorwaarden .
