In de keuken: Marokkaanse pastilla met kip en amandelen

De foto’s in het kookboek Feest trekken op ongebruikelijke wijze de aandacht. Ik staar naar pagina 172. Er is een pastilla afgebeeld, die op z’n kop op de grond ligt. Poedersuiker en splinters filodeeg hebben zich verspreid over het tapijt. Kok Louie neemt zichzelf niet zo serieus.

Consument

meer ‘Consument’

advertentie