Groen, groener, groenst: het is vandaag St. Patrick’s Day. Wat wordt er gevierd?

Geen oranje maar groen: Ierland viert vandaag St. Patrick’s Day. De Ierse feestdag staat compleet in het teken van de kleur groen, Ierse volksmuziek en van typisch Iers eten en drinken: lamsstoof, whiskey en Guinness bier. De feestdag is uitgegroeid tot een wereldwijde viering van de Ierse identiteit, zo ook in Nederland.
Hoewel de meeste feestvierders er niet bij stil zullen staan, gaat er een ruime geschiedenis schuil achter het nationale feest. De feestdag is vernoemd naar Sint Patrick (of Saint Patricius) en wordt elk jaar gevierd op zijn sterfdag: 17 maart. De beschermheilige werd vermoedelijk in de vierde eeuw geboren in Schotland, waar hij als tiener werd verkocht als slaaf in Ierland. Hij wist te ontsnappen en ging vervo..