*

Wat is halal? Daar denken moslims verschillend over. ‘De halalbranche moet transparanter’

De vraag naar halal vlees neemt de laatste decennia in Nederland toe. Er zijn meer moslims en dus zijn zij als consument interessanter – ook voor reguliere supermarkten en fastfoodketens. Maar wat is halal? Moslims denken daar verschillend over. Bedrijven die halal producten aanbieden ook. Halal-keurmerken zijn evenmin eenduidig. De markt is onoverzichtelijk en dat moet anders, vinden sommige moslims.

Geloof

meer ‘Geloof’

advertentie