In één ononderbroken shot borrelen tot een explosief kookpunt: Boiling Point is een filmische paniekaanval
Recensie
Op de drukste dag van het jaar loopt de spanning in een restaurant hoog op. De opbouw naar dit kookpunt is gefilmd in één shot.
Vanaf de eerste minuut borrelt het al. Het is kerstavond en chef-kok Andy (Stephen Graham) heeft nauwelijks geslapen. Onderweg naar zijn restaurant heeft hij zijn ex aan de telefoon. Hij verontschuldigt zich luid en belooft dat hij vanavond echt zijn zoontje zal bellen. Eenmaal aangekomen wacht de hygiëne-inspecteur hem op. Een nieuwe werknemer wast haar handen in de verkeerde wasbak, maar veel erger nog: de door Andy beheerde administratie is niet op orde. Het restaurant zakt van vijf naar drie punten en de nieuwe werknemer krijgt van Andy de volle laag.
