*

De Nederlandse voedingssector moet op de schop, zegt Michiel Korthals. ‘Nederlanders zijn vervreemd van hun eten’

Veel eten dat in de Nederlandse supermarkten ligt, komt overal vandaan en is op allerlei manieren bewerkt. Daardoor heb je vaak geen idee wat je in je mond stopt. Filosoof Michiel Korthals moedigt mensen aan om bewuster te gaan eten.

Boeken

meer ‘Boeken’

advertentie