Sluiten

Nederlands Dagblad

Direct contact met de klant maakt het werken op de markt leuk, vindt Walter Koelewijn. |foto Wilma Breunissen

Knijpen mag

Al wordt maar vier procent van alle brood op de markt verkocht, grote kans dat dit wordt aangeschaft bij een geelrode kraam van bakkerij 't Stoepje uit Spakenburg.

Op 900 markten in Nederland kom je ze inmiddels tegen en ook in Vlaanderen hebben ze sinds kort voet aan de grond. Wat maakt 't Stoepje zo succesvol? ,,Hard werken en een mooi product.''Walter Koelewijn (44) staat dinsdagmorgen met zijn kraam in Veenendaal. Goedlachs en met een kwinkslag verkoopt hij zijn ...

  • 01-09-2010 - 12.20
  • 22-09-2011 - 13.32