Cultuur - Nederlands Dagblad

Nederlands Dagblad

1 reactie

Vleeseters kunnen de hond slachten

Vlees eten is slecht voor de gezondheid, zielig voor dieren en vernietigend voor het milieu, concludeert de Amerikaanse filosoof Jonathan Safran Foer na onderzoek in de vleesindustrie.

Hij schreef er Dieren eten over, een schokkend en overtuigend boek. De tijd waarin vegetarisme een onderwerp voor alternatievelingen was, is voorbij.Jarenlang was Foer een vegetariër die zo nu en dan vlees at. Het was inconsequent, maar dat gaf niet: een eerlijk mens vertelt ook wel eens een leugentje, een zorgzame vriend doet ...