Groente en fruit slecht voor rokers
BILTHOVEN - Het eten van groente en fruit (600 gram of meer per dag) vermindert de kans op dikkedarmkanker met zo'n 20 tot 25 procent. Voor rokers geldt echter dat het eten van groente en fruit de kans op dikkedarmkanker juist vergroot.
Dit concludeert J. Fräntzel (RIVM Bilthoven) in het vakblad Journal of Clinical Nutrition op grond van gegevens over bijna een half miljoen mensen. Fränzel raadt rokers aan groente en fruit te blijven eten maar te stoppen met ...
- geplaatst:
- 24-04-2009 - 13.45
- laatst gewijzigd:
- 22-09-2011 - 13.32
- auteur:
- van onze redactie Leven en Welzijn
