AMSTERDAM - Geheel belangeloos hebben negentien Nederlandse topkoks hun soeprecepten prijsgegeven voor een speciaal soepboek van het Leger des Heils. De opbrengst van het boek, met een voorwoord van Youp van 't Hek, gaat naar projecten die in het teken staan van de soepverstrekking aan dak- en thuislozen.
Het boek 50/50 Soep om te delen, dat gisteren in Amsterdam is gepresenteerd, is een nieuw initiatief dat onder het label 50/50 (fifty-fifty) wordt uitgebracht. Met dit merk brengt het Leger des ...