Economie - Nederlands Dagblad

Nederlands Dagblad

'Kerk kan leren van horeca'

Dit artikel komt voor in dossier: Geloven op maandag
SOMMELSDIJK - ,,Dit is een gewoon eetcafé, met een christelijke eigenaar.'' Teunis Jan Schenkel (37) 'draait' sinds twee jaar eetcafé Het Monument in Sommelsdijk, een al langer bestaande horecagelegenheid waar 'de loop' een beetje uit was. In het langgerekte pand dat eigenzinnig dwars op de Oostdijk staat, heerst de sfeer van een etablissement dat het midden houdt tussen hip dranklokaal, strandtent en restaurant zonder poespas.

Kale planken en attributen als een straatnaambord (Schenkeldijk), klassieke radio en een biljart bepalen het ...